Forside - Detail - Afsværnings- / Skinningsmaskine - Skinnermaskine

Skinnermaskine

Skinnermaskine MAJA med dybdeflåningssystem.

MAJA Salmon Skinning Maskintype ESB 4434 / 2P er bedst egnet til flåning af friske og røgede laksefileter. Den store fordel ved den patenterede MAJA Deep Skinning Technology er det høje udbytte og det fremragende flåresultat. Med denne teknologi er det kun det brune fedt i midten af laksefileten, der bliver fjernet, således at næsten ingen rødt kød er taget væk. Operatøren sætter fileten i midten af transportbåndet.

For fuldautomatisk in-line drift er ESB 4434 / 2A udstyret med MAJA skærekommando. Derved garanteres den ideelle start på flåprocessen, og man undgår manuel efterbearbejdning og sparer dermed tid og penge.

Maskinen ESB4434/2P serien er i daglig brug på førende lakseprocessorer i hele verden . MAJA Salmon Skinners er værdsat for deres fremragende flåningsresultat og økonomiske aspekter ved øget udbytte.

Se også www.maja.de

Få mere info om Skinnermaskine